こんばんは。出落ちなんですけど、中国に出張行ったら梨ジュース発見して「やばい！！！梨ジュース！！！まじで！！！！めっちゃ好きなんだけど！！！！」とひとりで大喜びしてたら上司になんでそんなにテンションあがってんの、といった目で見られましたが…

ホソが美味しいのは間違いない。 ふるふるでふわふわのとろけるような食感、やさしい脂とタンパク質の旨み。火をまとった姿。はじめて見たときは鳥肌がたって、はじめて食べたときは体が溶けそうになった。 もちろん、そのふるふるの食感が苦手な人もいるか…